شرکت صنايع غذايی فال در سال 1375 در شهر يزد افتتاح شد.

شهر يزد با سابقه ديرينه در امر شيرينی‌سازی سنتی به عنوان دومين  شهر تاريخی جهان شناخته می‌شود. شيرينی‌های سنتی اين شهر از ديرباز شهره عام و خاص بوده‌اند.

افتتاح اين شرکت به منظور تبديل اين صنعت از شکل سنتی به صنعتی انجام پذيرفت. بديهی است در اين راستا حفظ کيفيت و خوش نامی ديرينه محصولات سنتی اين شهر مورد توجه بوده است.

اولين محصول اين شرکت تافی کره‌ای در بسته‌بندی 250 گرمی بود و بعداً به تدريج طعمهای‌ شيری، شکلاتی و قهوه نيز در انواع بسته‌بندی به محصولات اضافه شدند. پس از آن توليد پودر ژله در طعمهای مختلف برای نياز بازار شروع گرديد.

طعمهای توت فرنگی، تمشک، انگور سياه، آناناس، پرتقال، ليمو سبز و آلبالو از جمله تنوع اين محصول می‌باشد.

         پودر ژله هلو